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LECHE BAJA EN CARBONO Adoptada por Barry-Callebaut en Bière (Suiza) para la producción sostenible de chocolate

Implementation Date

28 de julio de 2021

By

Barry-Callebaut

City

Bière

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This image is generated with AI

Descripción

Agolin SA, empresa con sede en Suiza que desarrolla y comercializa aditivos para piensos basados en compuestos botánicos, ha aunado fuerzas con el productor mundial de chocolate Barry Callebaut y Gold Standard (GS), proveedor líder de desarrollo y verificación de proyectos de reducción de carbono, para establecer una metodología en la que los productores lácteos puedan convertirse en proveedores de leche baja en carbono. Se establecieron dos estudios piloto, uno en los Países Bajos y otro en EE.UU., en los que participaron 65 granjas y más de 15.000 vacas en total, con el fin de desarrollar la metodología del concepto.

Impact & Result

Se ha demostrado que la metodología GS permite reducir considerablemente las emisiones. En los Países Bajos, la metodología confirmó una reducción media de 1.200 toneladas métricas (TM) de emisiones en un periodo de seis meses, lo que demuestra su eficacia para lograr beneficios medioambientales sustanciales en un plazo relativamente corto. Del mismo modo, en Estados Unidos, la aplicación de la metodología GS dio lugar a una reducción de 500 Tm de emisiones en agosto de 2020.

Solution Spotlight

AGOLIN RUMINANT es un suplemento alimenticio natural, basado en una mezcla cuidadosamente seleccionada de extractos de plantas, certificado para reducir la producción de metano entérico en las vacas lecheras y de carne. 1 g de AGOLIN RUMINANT suministrado a una vaca cada día ha demostrado en los ensayos no sólo un efecto positivo en el rendimiento, sino también en la mitigación del metano entérico de unos 500 kg de CO2 equivalente por año.

Aviso legal: Agolin SA produce premezclas de aromas para la alimentación animal. Los estudios científicos y las publicaciones sobre nuestros productos no deben interpretarse como afirmaciones. Las normas de uso de los productos se establecen en cada país. Consulte a su distribuidor local de Agolin.

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