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Registrieren1. Februar 2022
Les Crudettes
Châteauneuf-sur-Loire
Der Vertrag wurde mit einem langjährigen Partner unterzeichnet: Das französische Lebensmittelunternehmen LSDH, dessen Tochtergesellschaft Les Crudettes führend in der Herstellung von Tütensalaten ist: "Wir freuen uns sehr, die von CleanGreens entwickelte Aeroponic-Technologie weiterzuverfolgen und zu intensivieren, denn wir sind seit mehr als fünf Jahren ein zuverlässiger Partner", sagt Emmanuel Vasseneix, CEO der LSDH-Gruppe. Das Familienunternehmen beschäftigt rund 2.000 Mitarbeiter und erzielt einen Jahresumsatz von 900 Millionen Euro. Nach der Eröffnung seines ersten kommerziellen Gewächshauses in Frankreich im Jahr 2019 drückt Les Crudettes nun sein Vertrauen in das Know-how von CleanGreens aus, indem es eine 8.000m2 große Anlage hinzufügt, die ausschließlich für aromatische Kräuter bestimmt ist.
Das neue Gewächshaus ist auch Teil eines Kreislaufwirtschaftskonzepts, da es mit Energie betrieben wird, die aus einer nahe gelegenen LSDH-Produktionsstätte zurückgewonnen wird. Die Produktion von 150 Tonnen Kräutern das ganze Jahr über wird die Entwicklung einer zuverlässigen lokalen Tochtergesellschaft ermöglichen und die Importe um 30 Lkw-Ladungen pro Jahr reduzieren. Die Anlage ist seit 2022 in Betrieb.
Unsere Lösung richtet sich an Kunden wie Züchter, Verarbeiter und Händler, die lokal angebautes, frisches, pestizidfreies Blattgemüse produzieren wollen. Unsere einzigartige mobile Einstrom-Aeroponik-Lösung (GREENOVA) im Industrieformat baut Blattgemüse und aromatische Heilkräuter an. Unsere mobile Aeroponics-Ausrüstung besteht aus einem Bewässerungsroboter, der Wasser und Nährstoffe direkt auf die Wurzeln der Pflanzen sprüht, die von Anbaumodulen gehalten werden, und einer Anbaumanagement-Software (GURU), die den Gewächshausmanager bei seinen Aufgaben unterstützt, eine vollständige Rückverfolgbarkeit gewährleistet, die Anbaumodule für einen reibungslosen Ablauf manövriert und Daten verfolgt. Die Pflanzen blühen mit unserem Präzisionssprühsystem auf, das eine vollständige Sauerstoffversorgung bei minimalen mikrobiologischen Risiken gewährleistet.
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