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Registrieren11. April 2021
Orval Abbey - Brewery & Cheese Factory
Florenville
Die Abtei Orval leitete die Abwässer ihrer Brauerei in einen Bach ein, der mitten im Natura-2000-Gebiet liegt. Eine veraltete Kläranlage konnte diese Abwässer nur schwer bewältigen und war der gestiegenen Produktion der Brauerei nicht gewachsen. Außerdem wurden die Hefe der Brauerei und die Molke der Molkerei, die als Abfall betrachtet wurde, mehrmals wöchentlich per Lkw abtransportiert. Die Einführung von Fluid-Anyole ermöglichte es der Abtei Orval, all diese flüssigen Abfallprodukte aus der Brauerei und der Molkerei zu internalisieren, zu behandeln und in Biogas umzuwandeln. Die industriellen Abwässer, die nun viel weniger verschmutzt sind, können problemlos in die bestehende Kläranlage zurückgeführt werden, die nun einfacher zu handhaben ist und weniger Chemikalien benötigt. Für den Transport der Abfälle werden keine Lastwagen mehr benötigt, was die Arbeit der Techniker erleichtert und die Umweltauswirkungen dieses Eingriffs verringert hat.
Fluid-Anyole ermöglichte es der Brauerei und der Käserei, ihre flüssigen Abwässer vollständig zu internalisieren und gleichzeitig die CSB-Werte im Wasser um 80 % zu senken. Bis heute hat die gesamte Kläranlage ihren Stromverbrauch um etwa 40 % gesenkt. Darüber hinaus erzeugt Fluid-Anyole täglich etwa 500 Nm³ Biogas, das in Strom und Wärme umgewandelt wird und der Industrie direkt zugute kommt. Dies hat zu einer geschätzten jährlichen finanziellen Auswirkung von etwa 200.000 € geführt.
Anatis ist ein Unternehmen, das eine maßgeschneiderte Lösung für die Behandlung von Industrieabwässern mit hoher organischer Belastung entwickelt hat, das so genannte Fluid-Anyole. Die Behandlung, die den konventionellen Kläranlagen vorgeschaltet ist, erfolgt durch ein Biomethanisierungsverfahren, das den Vorteil hat, dass es eine hohe Stabilität des Bakterienbetts bietet. Dieses Verfahren mit Schikanen sorgt für eine erhebliche Verringerung der Kohlenstoffbelastung, während gleichzeitig wenig Schlamm anfällt und wenig Energie verbraucht wird. Dank der Stabilität des Bakterienbetts können wir Lösungen anbieten, die auf verschiedene Industriezweige zugeschnitten sind (Agrar- und Lebensmittelindustrie, Pharmaindustrie, Papierherstellung). Je nach Bedarf können wir das gesamte Abwasser oder nur einen kleinen Teil davon behandeln, wobei wir uns auf die 20 % des Volumens konzentrieren, die 80 % der Probleme bei der Wasseraufbereitung in einer Industrie verursachen. Die Behandlung durch Biomethanisierung bedeutet auch die Herstellung von Biogas. Da die organische Belastung um mindestens 80 % reduziert wird, verbraucht die nachgeschaltete Kläranlage weniger Energie und leitet weniger Schlamm ein.
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