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Café Noir
Zürich
Mit mehr als 50 Milliarden Kaffeekapseln haben sie eine erhebliche Umweltbelastung. Sie tragen massiv zum Deponiemüll bei, und ein großer Teil davon wird nicht recycelt. Zudem sind Herstellung und Transport sehr energie- und ressourcenaufwändig. Das Zürcher Unternehmen FluidSolids AG hat eine revolutionäre Kaffeekapsel entwickelt, die zu 100% aus Biomasse besteht und vollständig im Garten kompostierbar ist. Zudem ist sie mit einer breiten Palette von Kaffeemaschinen kompatibel und erfüllt die komplexen EU-Vorschriften. Gemeinsam mit ihrem ersten Kunden Café Noir, einer Zürcher Kaffeerösterei, haben die beiden Pioniere diese neue Lösung nun umgesetzt und damit einen Mehrwert geschaffen - ökonomisch und ökologisch.
Das Material bietet erhebliche ökologische und wirtschaftliche Vorteile, darunter eine CO₂-Reduktion von bis zu 80 %; auf 500 Millionen Teile pro Jahr hochgerechnet, bedeutet dies über 1.000 Tonnen weniger CO₂-Emissionen im Vergleich zu Biokunststoffkapseln. Da es sich nicht um Kunststoff handelt, entsteht kein Mikroplastik, und da es aus Nebenströmen gewonnen wird, steht es nicht im Wettbewerb mit Nahrungspflanzen. Darüber hinaus wird bei der Herstellung weniger Energie benötigt, es fallen weniger Steuern und Kosten für die erweiterte Herstellerverantwortung (EPR) für die hergestellten Produkte an, und es bietet Unabhängigkeit von den volatilen Ölpreisschwankungen.
Ziel der Technologie ist die Massenproduktion von Teilen, die vollständig aus Biomasse bestehen. Eine Technologie zur Herstellung von kompostierbaren und recycelbaren Verbundwerkstoffen aus Reststoffen und Abfallströmen. FluidSolids®-Biokomposite zeichnen sich durch mechanische und ökologische Eigenschaften aus, die sie für zahlreiche Anwendungsbereiche geeignet machen.
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