Water Lentil Protein

Gallery Water Lentil Protein 1
Gallery Water Lentil Protein 1
September 2021
Siège principal Bell Yard, London WC2A 2JR, UK
Partager

Info

Cette page, initialement publiée en anglais, vous est proposée en français avec l’aide de traducteurs automatiques. Un retour ? Contactez-nous

Water Lentil Protein - Les protéines végétales répondent à 13 objectifs de développement durable et réduisent les émissions de carbone.

La solution vise à fournir une option de protéine végétale durable, rentable et saine aux petits exploitants agricoles et au marché des protéines végétales, qui représente 86 milliards de dollars. La protéine de lentille d'eau offre une valeur nutritionnelle complémentaire aux protéines végétales existantes qui ne possèdent pas la vitamine B12 ou des minéraux tels que le calcium et le fer. Des produits tels que les hamburgers végétaliens et les substituts de produits laitiers pourront désormais satisfaire pleinement leurs besoins grâce à notre solution. Les lentilles d'eau peuvent être considérées comme un "aliment super héros", car elles sont non seulement un super aliment sur le plan nutritionnel, mais elles réduisent également les émissions de carbone de 100 tCO2e/ha/an.

Fonctionnalités principales

  • Les lentilles d'eau utilisent 15 fois moins d'eau que les protéines de soja
  • Les lentilles d'eau peuvent produire plus de 7 fois plus de protéines par hectare que le soja
  • 95% de l'eau utilisée est recyclée

Rentabilité

  • Temps de retour sur investissement de 3 ans
  • 15 fois plus efficace que les protéines de soja
  • 2 500 tCO2e de crédits carbone par an

Stade de maturité

  • Commercialisation à moyenne et grande échelle
  • Commercialisation à petite échelle
  • Commercialisation initiale sur le marché
  • Essais de prototypes dans le monde réel
  • Test de prototype 1:1 en laboratoire

En train de rechercher

Région d'activité

  • /

Asie

Cambodge,

  • Siège principal
  • Activité

Les informations présentées ci-dessus sont uniquement destinées à l'information et la Fondation Solar Impulse ne fournit aucune garantie quant à leur authenticité, leur exhaustivité ou leur exactitude. Ces informations ne constituent pas un conseil d'investissement ou une recommandation d'achat, de transaction ou de conclusion d'un accord avec l'une des parties ou personnes mentionnées ci-dessus. Les investisseurs potentiels ou les parties intéressées sont seuls responsables de leurs décisions d'investissement ou d'affaires et de l'exécution de toute diligence raisonnable requise par les circonstances.