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OX100
Un système de capteurs pour la mesure non invasive de l'atmosphère protectrice dans les emballages alimentaires
01.
Identification
Les emballages alimentaires contiennent une atmosphère protectrice sans oxygène, car l'oxygène favorise massivement la détérioration des aliments. Le système de capteurs OX100 permet de mesurer de manière non invasive l'atmosphère protectrice de 100% des aliments, produits médicaux et autres marchandises emballés. Le processus d'emballage est directement contrôlé, des tests statistiques sont effectués tout au long de la chaîne de distribution. L'OX100 permet d'économiser 25 000 tonnes d'aliments emballés et 2 000 tonnes de matériaux d'emballage par an dans l'UE. Cela équivaut à 190 000 animaux (porcs et chats) et correspond à l'émission de 240 000 tonnes d'équivalents CO2 par an. L'amélioration de la qualité des aliments emballés qui en résulte entraînera également une réduction des maladies d'origine alimentaire causées par des aliments avariés. Cela permettra d'éviter des coûts de santé d'environ 80 millions d'euros par an dans l'UE.
- Vidéo
- /
- Images
Date du label
10 mars 2021
Par
TecSense GmbH
De
Autriche
Stade de maturité
Commercialisation à petite échelle
En train de rechercher
Financement, Partenaires, Réseau, Nouveaux clients
02.
Les avantages pour l'environnement
- •0,4 % des marchandises emballées sont jetées en raison de défauts du processus d'emballage et d'inspections aléatoires. OX100 permet d'éviter ces pertes.
- •L'OX 100 est le premier système au monde à permettre une mesure non destructive à 100% de la teneur en oxygène de chaque emballage, sans réduire la productivité.
- •Économies en Europe : 25 000 tonnes d'aliments emballés sous MAP, 2 000 tonnes de matériaux d'emballage, soit l'équivalent de 240 000 tonnes de CO2 par an.
- •Évite l'élimination annuelle de 25 000 tonnes de nourriture et de 2000 tonnes de matériaux d'emballage dans l'UE.
- •Évite l'émission annuelle de 240 000 tonnes d'équivalents CO2 dans l'UE.
- •Réduit les maladies d'origine alimentaire et permet d'économiser 80 millions d'euros par an sur les coûts de santé dans l'UE.
03.
Les avantages financiers
- •Retour sur investissement après 3,5 mois, économies d'environ 70 000 euros par an et par machine d'emballage.
- •Processus de conditionnement en ligne 100 % sûr, 80 % moins cher que les systèmes d'essais destructifs d'échantillons hors ligne.
- •Économie de 80 millions d'euros par an sur les coûts de santé dans l'UE
04.
Région d'activité
- Carte
- /
- Liste
Amérique du Nord
- Siège principal
- Activité
05.
Profil de l'entreprise
TecSense GmbH
Producteur de capteurs optiques d'oxygène et de CO2 pour le contrôle des processus alimentaires et industriels et pour des applications scientifiques
Voir le profil de l'entreprise Site web de la solution
Siège principal
8074, Autriche
06.
Sujets associés
07.
Solutions complémentaires
May 2018
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Un matériau 100 % biosourcé pour une alternative d'emballage durable
- Procédés industriels et biens de consommation
May 2018
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Équipement de stérilisation des emballages par lumière pulsée pour les bioindustries
- Procédés industriels et biens de consommation
Secteur
Application
Profil du client cible
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