Membre - Manna Foods

Info

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Nous utilisons notre technologie en instance de brevet pour produire des protéines d'insectes très nutritives et très durables.

Type Création d'entreprise ou travail indépendant
Fondée en 2018
Taille de l'Entreprise 4
Type de l’équipe
innovateurs
Fondateurs Luke Wright, Eli Fouch, Kyle Fox
Siège principal San Antonio, TX 78216, USA
Lien Réseau Social
Manna Foods

À propos

La protéine d'insecte est une solution durable pour plusieurs raisons. Contrairement à la plupart des animaux, vaches, porcs ou poulets, les insectes sont comestibles à 100 %. Nous n'avons pas besoin de jeter les os ou les intestins et notre produit final, une poudre sèche savoureuse (70% de protéines), a la même qualité de protéines par portion que le saumon. En outre, nous n'avons besoin que d'une fraction des ressources en énergie, en terre et en eau des autres sources de protéines. Cependant, le problème majeur auquel sont confrontés les insectes dans l'industrie alimentaire est le coût. En général, les protéines d'insectes se vendent à 60 dollars ou plus le kilogramme, et cela est dû au coût de production élevé. Notre solution consiste à utiliser une espèce d'insecte, le T. molitor, qui présente des avantages inhérents par rapport aux grillons ou aux mouches. Nous exploitons encore ces avantages grâce à une technologie et un procédé en instance de brevet qui nous permettent de produire une protéine d'insecte de qualité pour une fraction du coût de nos concurrents.
Siège principal San Antonio, TX 78216, USA

SDG d'application

Les objectifs de développement durable sont un appel à l'action pour mettre fin à la pauvreté, protéger la planète et assurer la paix et la prospérité partout.
SDG 6
Eau propre et assainissement
SDG 6 icon
SDG 7
énergie propre et d’un coût abordable
SDG 7 icon
SDG 9
Industrie, innovation et infrastructure
SDG 9 icon
SDG 11
Villes et communautés durables
SDG 11 icon
SDG 12
Consommation et production responsables
SDG 12 icon

À propos des solutions efficaces

Solutions Labellisées de Manna Foods

Le label Solution efficace de Solar Impulse cherche à combler le fossé entre l'écologie et l'économie, en associant la protection de l'environnement et la viabilité financière pour montrer que ces solutions ne sont pas des solutions coûteuses aux problèmes, mais plutôt des opportunités de croissance économique propre.

Les informations présentées ci-dessus sont uniquement destinées à l'information et la Fondation Solar Impulse ne fournit aucune garantie quant à leur authenticité, leur exhaustivité ou leur exactitude. Pour valider l'adhésion à l'Alliance Mondiale pour des Solutions Efficaces, la Fondation Solar Impulse vérifie uniquement que chaque entité est enregistrée et a signé nos principes et valeurs énoncés dans la charte suivante de l'Alliance Mondiale pour des Solutions Efficaces. Pour les membres qui sont également fournisseurs de solutions, ces informations ne constituent pas un conseil d'investissement ou une recommandation d'achat, de transaction ou de conclusion d'un accord avec l'une des parties ou personnes mentionnées ci-dessus. Les investisseurs potentiels ou les parties intéressées sont seuls responsables de leurs décisions d'investissement ou d'affaires et de l'exécution de toute diligence raisonnable requise par les circonstances.