Descubra la importancia de la agricultura sostenible, las posibles soluciones para conseguirla y cómo puede contribuir. ¡El futuro de la agricultura está aquí!
La agricultura es la mayor industria del mundo. La agricultura intensiva, tal como se practica desde los años 60, tiene rendimientos muy elevados, pero agota el suelo y contamina el medio ambiente: emisiones de gases de efecto invernadero, pérdida de biodiversidad, acidificación de los océanos, etc.
La reciente concienciación sobre los límites de los recursos naturales y la contaminación del suelo, el aire y el agua, está impulsando la agricultura sostenible. ¿Cuáles son las soluciones de la agricultura sostenible?
01. Soluciones
El Sello Solar Impulse se concede a las soluciones innovadoras de agricultura sostenible que cumplen con altos estándares de sostenibilidad y rentabilidad.
Cada solución pasa por un estricto proceso de evaluación realizado por expertos independientes.
02. Definición
La agricultura verde es la aplicación de los principios del desarrollo sostenible a la agricultura: asegurar la producción de alimentos, madera y fibras respetando los límites ecológicos, económicos y sociales que aseguran la durabilidad de esta producción. Por ejemplo, la agricultura sostenible minimiza el uso de pesticidas que pueden perjudicar la salud de los agricultores y los consumidores.
Losprincipios clave están relacionados con la agricultura sostenible:
03. Métodos
Los métodos de agricultura sostenible incluyen:
La agricultura inteligente y la agricultura de precisión desempeñan un papel crucial en la agricultura sostenible, ya que utilizan los grandes datos y las nuevas tecnologías, como el IoT, las imágenes de los drones y las aplicaciones para teléfonos inteligentes, para cosechar la mayor cantidad posible de materia y productos, consumiendo menos energía e insumos (fertilizantes, productos fitosanitarios, agua).
04. Ventajas
Los 3 principales objetivos y beneficios de la agricultura sostenible son:
Protección del medio ambiente
La primera ventaja de la agricultura sostenible es la protección del medio ambiente, reduciendo la erosión y la degradación de los recursos naturales, mejorando la calidad del aire y del agua, aumentando la biodiversidad, así como disminuyendo las emisiones de carbono.
Mejora de la salud pública
La agricultura sostenible no utiliza pesticidas ni fertilizantes peligrosos. Como resultado, los agricultores pueden producir alimentos más seguros y saludables para los consumidores y las comunidades circundantes.
Equidad económica y social
Otro beneficio de los métodos de agricultura sostenible es que proporcionan ingresos decentes, pero también puestos de trabajo, alimentos y otros bienes y servicios para la mayoría de las personas que ahora viven en la pobreza. Además, permite dinamizar los territorios rurales y crear vínculos sociales entre el mundo rural y el urbano.
05. Desafíos
1. Seguridad alimentaria y productividad
La agricultura sostenible tendrá que demostrar que se enfrenta a la agricultura intensiva. Aunque sea más razonable, no puede ofrecer los mismos rendimientos a corto plazo. Con el crecimiento de la población y la persistencia de altos niveles de hambre y malnutrición, los rendimientos de la agricultura sostenible tienen que abordar el problema de la seguridad alimentaria produciendo más en menos tiempo y utilizando menos recursos naturales.
2. Disponibilidad de recursos naturales
El otro gran reto al que se enfrenta la agricultura verde es, sin duda, la rápida degradación y agotamiento de los recursos naturales.
Una etiqueta centrada tanto en el medio ambiente como en la rentabilidad.
Por primera vez una etiqueta demuestra la rentabilidad económica de las soluciones que protegen el medio ambiente. La Fundación Solar Impulse selecciona 1.000 soluciones que protegen el medio ambiente de forma rentable y les otorga la etiqueta Solar Impulse Efficient Solutions.
En colaboración con expertos independientes y con instituciones de renombre, la Alianza Mundial propone evaluar gratuitamente las soluciones de sus miembros. La etiqueta Solar Impulse Efficient Solutions ofrecerá una ventaja competitiva a los innovadores y una garantía de calidad a los buscadores de soluciones.
Una etiqueta centrada tanto en el medio ambiente como en la rentabilidad.